Weißweine

Deutschland / Pfalz

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Weißburgunder trocken
Dieser Weißburgunder überzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Zitrusfrüchten, einer feinen Mineralität und floralen Aromen. Ein zarter, buttriger Schmelz und kräftiger Körper.
0,75l 35,00€
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Sauvignon Blanc trocken
Der Sauvignon Blanc präsentiert sich als sehr klar und sortentypisch. Der Duft wird von der für die Rebsorte so typischen Aromatik von Holunderblüten und Paprika geprägt. Anklänge von Stachelbeeren und leicht kräutige, grasige Aromen lassen ihn sehr facettenreich und animierend wirken.
0,75l 38,00€
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Deidesheimer Riesling trocken
Ein filigraner, zarter Riesling. In der Nase erinnert er an Apfel und Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich kräftig mit viel Spiel und Nerv, gepaart mit einer gut eingebundenen Säure. Fruchtnuancen von Pfirsich werden mit feinwürzigen, kräutigen Noten ergänzt.
0,75l 38,00€
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Hohenmorgen trocken
Hochkomplex und sehr dicht überzeugt dieser Wein durch seine Würze und den cremigen Schmelz. Seine kraftvolle mineralische Struktur lässt ihn über die nächsten fünf Jahre auf seinen Höhepunkt hin reifen. Der Duft erinnert an Aprikose und Weinbergpfirsich.
0,75l 89,00€

Deutschland / Sachsen

Schloß Proschwitz
Goldriesling trocken
Eine sanft weißgoldenen Farbe, ein zarter Hauch von frischen Bananen, reifen Birnen sowie Anklänge von Aprikose zeichnen den Goldriesling aus. Diese Aromen sind auch am Gaumen zu spüren. Dort werden sie von einer sehr lebendigen, harmonischen Säure begleitet und mit der ganz zarten fruchtigen Süße der Früchte ausbalanciert.
0,75l 42,00€
Schloß Proschwitz
Grauburgunder trocken
Frisch und leicht mit herrlich floralen Aromen und tragender Säurestruktur. Die kräftigen Aromen nach Honig und Quitte harmonieren angenehm mit dem fülligen Körper, während die animierende Säure ihm Lebendigkeit und Frische verleiht. Auf der Zunge prickelnd fruchtig – am Gaumen samtig entwickelt er eine enorme Länge.
0,75l 42,00€

Deutschland / Rheinhessen

Bischel Sonnenhof
Grauer Burgunder trocken
In der Nase klasse Pinot-Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Orangenessenz. Am Gaumen vollmundig, viel Frucht und Schmelz und hat dabei noch eine tolle Balance.
0,75l 33,00€

Deutschland / Baden

 

Stigler
Weißburgunder trocken
Ein würziger Burgunder mit ausgewogenem Säurespiel.
0,75l 33,00€
Stigler
Grauburgunder Ihringer Winkelberg, VDP. Erste Lage
Ein würziger Burgunder mit ausgewogenem Säurespiel.
0,75l 51,00€

International / Frankreich

Sancerre trocken
Sehr aromatisch, blumig und fruchtig in der Nase. Am Gaumen zeigt sich eine charakteristische Frische und Lebendigkeit der Trauben, die bei guter Reife geerntet wurden.
0,75l 42,00€
Bourgogne Chardonnay „Vieilles Vignes“
Hellgelb mit weißgoldenen Reflexen. Weiße Blüten und Zitrusfrucht dominieren in der Nase, sowie Honig und getrocknete Früchte. Ausgeglichen im Geschmack, die perfekte Kombination aus lebhafter Frische und wohliger Rundheit.
0,75l 37,00€
Chablis Premier Cru Les Vaucopins
Hellgelb mit zarten Grünreflexen, eine ausdrucksstarke, mineralische Nase unterlegt von Karamel und zarten Rauch-, Tabakaromen. Am Gaumen kandierte Früchte, Aprikosen und Quitte. Ein voller, weicher Wein mit einer fein strukturierten Säure.
0,75l 76,00€

International / Italien

Lugana „I Frati“ DOC
Mittleres, schön leuchtendes Gelb, kraftvoller und ausdrucksstarker Duft, dennoch elegant. Deutliche blumige Aromen, aber auch schöne Fruchtnoten von Aprikose und Birne, Kräuter und Mandeln. Am Gaumen ausgewogen, weich, erfrischend und einer spürbar, lebendigen Säure. Komplexer Wein mit Finesse, sehr harmonisch und guter Länge.
0,75l 43,00€

International / Österreich

Grüner Veltliner trocken
Österreichs Nationalrebsorte besticht durch ihre Würzigkeit. Grüngelb ,in der Nase pfeffrig-mineralisch. Am Gaumen vielschichtig und extraktreich.
0,75l 34,00€

ROSÉWEINE

International / Italien

Rosa dei Frati
Brillantes, kräftiges Lachsrosé. Würziger, saftiger und erfrischender Duft nach Waldfrüchten, eine feine Fruchtsüße ist erkennbar, sehr mild und harmonisch. Kraftvoller, dennoch milder und runder Körper, sehr fruchtbetont und eine gut eingebundene, erfrischende Säure. Raffinierte Fruchtsüße im feinen Abgang.
0,75l 43,00€

Alkoholfreie Weine

International / Italien

Natureo Free Blanco
Der Natureo Free Blanco von Miguel Torres leuchtet in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das aromenreiche Bouquet vereint die rebsortentypischen Aromen nach reifen Birnen, Rosenblüten, Bananen und frische Nuancen nach Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Natureo Free Blanco mit den Aromen der Nase und ist dabei wundervoll erfrischend. Das Finale wartet mit einer wundervollen Länge auf.
0,75l 29,00€
Natureo Free Tinto
Die Farbe des Miguel Torres Natureo Free Tinto beeindruckt schon mit seinem glänzenden Kirschrot im Glas. Die Nase zeigt eine duftende Aromatik nach frischen Himbeeren gepaart mit süßen Quitten sowie etwas französische Eiche. Am Gaumen offenbart sich ein besonders samtweicher Charakter mit einer herrlichen Saftigkeit und Harmonie. Das Finale wird von einem Hauch Süße getragen.
0,75l 29,00€

Rotweine

Deutschland / Nahe

Bamberger
Spätburgunder trocken
Feine Burgunderaromen erinnern an rote Früchte wie Kirsche. Das fruchtige Aroma wird unterstützt von sehr feinen Vanillenoten.
0,75l 34,00€

International / Italien

Primitivo Appassito trocken
Kräftiges, sehr dunkles Rubinrot. In der Nase reife und süßliche Fruchtnoten, die an rote Früchte und Beeren erinnern. Auch am Gaumen viel Frucht aber mit frischer Säure, sehr samtigen und reifen Tanninen. Schokoladennoten und sehr langer Abgang.
0,75l 33,00€
Vino Nobile di Montepulciano   trocken
Dieser granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach Trockenpflaume und einem Hauch von Zimt und Gewürznelke. Am Gaumen viel präsente Frucht, feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes.
0,75l 54,00€

International / Frankreich

Châteauneuf-du Pape trocken
Dunkel und leuchtend in der Farbe. Das Bouquet ist reif und kraftvoll. Zunächst mit viel Frucht, dann auch Noten von Gewürzen und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein rund, intensiv und ausgewogen mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue.
0,75l 64,00€
Château Batailley trocken
Eine tiefe purpurrote Farbe wird von süßen Aromen von Creme de Cassis, Waldboden, feuchter Erde und Lakritze begleitet. Subtile Andeutung von Holz. Dies ist ein klassischer Pauillac.
0,75l 95,00€

International / Spanien

Barón de Ley Reserva
Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.
0,75l 35,00€

Weißweine offen

Deutschland

Riesling
trocken, Pfalz, Ruppertsberger Hofstück
0,2l 9,00€
Stigler Weißburgunder
trocken, Baden
0,2l 10,00€
Grauburgunder
Trocken, Baden, Friedrich Kiefer
0,2l 10,00€
Riesling
halbtrocken, Pfalz, Bassermann-Jordan
0,2l 9,00€

Österreich

Grüner Veltliner
Trocken, Burgenland, Höpler
0,2l 9,50€

Roséweine offen

Frankreich

Marquis de Saporta
Trocken, Côteaux d´Aix en provence
0,2l 9,50€

Rotweine offen

Italien

Montepulchiano d´Abruzzo
Trocken, Citra, Abruzzen
0,2l 9,00€
Primitivo
Trocken,Il Mio
0,2l 9,00€

Spanien

Tempranillo Tinto
Trocken, Bodegas Campo Lavilla
0,2l 8,50€

Sekt und Champagner

Prosecco
Mille Bolle, Spumante, Italien

0,10l
0,75l

7,00€
35,00€
Sekt Belinsky
Cuvée Blanc, trocken
0,10l
0,75l
7,00€
33,00€
Crémant de Loire „Cuvée Excellence“
Brut, Frankreich
0,10l
0,75l
7,50€
39,00€
Crémant de Loire brut Rosé
Brut, Frankreich
0,10l
0,75l
7,50€
39,00€
Champagner Hausmarke
Brut, Originell, Louis De Sacy
0,75l 75,00€
Champagner Taittinger
Brut Reserve
0,75l 95,00€
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