LASSEN SIE SICH KULINARISCH VON UNS AUF EINE KLEINE REISE MITNEHMEN UND VERBRINGEN SIE GENUSSVOLLE STUNDEN, MIT VIEL LEBENSFREUDE, AN EINEM BESONDEREN ORT UND MIT BESONDEREN MENSCHEN

Genießen Sie unsere feine, klassisch deutsch-französische Küche, Zeitgenössisch interpretiert.

servieren wir unseren Klassiker aus der Hasenpfefferküche.
Krosse Dithmarscher Freilandente im Ganzen gebraten – am Tisch tranchiert
Gewürzrotkohl | Maronen | Kartoffelknödel | Orangen-Pfeffer-Soße

1 Ente für 2 Personen € 98,00

(auf Wunsch auch mit weiteren/anderen Beilagen)
~Vorbestellung min. 1 Tag vorher~

servieren wir unseren Klassiker ab 4 Personen aus der Hasenpfefferküche.
Krosse Dithmarscher Freilandgans im Ganzen gebraten – am Tisch tranchiert
Gewürzrotkohl | Maronen | Kartoffelknödel | Burgunder-Thymian-Soße

1 Gans für 4 Personen € 180,00

(auf Wunsch auch mit weiteren/anderen Beilagen)
~Vorbestellung min. 1 Tag vorher~

feiern wir mit Ihnen das „Fest des heiligen Martin“
und servieren an diesen Tag ausschließlich unser St. Martins-Menü

in 3 Akten zu € 59,00 oder 4 Akten zu € 69,00

jeweils Inklusive eines Begrüßungs-Aperitifs
(Vorbestellung erforderlich)

genießen Sie ein wahrhaft Meisterliches Fisch- & Krustentier-Menü
was keine Wünsche offen lässt.

Menü in 5 Akten zu € 99,00
(Vorbestellung erforderlich)

Die Trüffel bildet das Glanzstück der Raffinierten Küche.
Seit jeher hat dieser Pilz die Phantasien der Menschheit beschäftigt.
Die privilegierte Stellung verdankt die Trüffel ihrem besonderen, fast berauschenden Duft und dem ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmack.

Menü in 5 Akten zu € 139,00
(Vorbestellung erforderlich)

Damen- vs. Herren-Menü
Wir machen den Tag der Liebe zum „Tag des Genusses“
Die Damen erhalten ein anderes Menü als die Herren, Tauschen ist ausdrücklich erwünscht.

Menü in 4 Akten zu € 69,00

inklusive eines Begrüßungs-Champagners
(Vorbestellung erforderlich)

Sehr geehrter Gast, liebe Freunde,
wir freuen uns sehr, Sie zu den Genuss-Event-Tagen im Restaurant Hasenpfeffer begrüßen zu dürfen. Schon jetzt wünschen wir Ihnen einen schönen Abend und eine kulinarische Auszeit vom Alltag.

Bitte haben Sie dafür Verständnis, daß wir bei der Zubereitung unserer Menüs auf Allergien oder Unverträglichkeiten nur bedingt Rücksicht nehmen können.
Eine individuelle Menü Gestaltung führt zu veränderten Preisen.

Wir möchten höflichst darauf hinweisen, dass es kleine Abweichungen in der Preis- oder Menü-Gestaltung geben kann.

Alle Preise verstehen sich, wenn nicht anders genannt, pro Person inkl. Steuer.