LASSEN SIE SICH KULINARISCH VON UNS AUF EINE KLEINE REISE MITNEHMEN UND VERBRINGEN SIE GENUSSVOLLE STUNDEN, MIT VIEL LEBENSFREUDE, AN EINEM BESONDEREN ORT UND MIT BESONDEREN MENSCHEN

Genießen Sie unsere feine, klassisch deutsch-französische Küche, Zeitgenössisch interpretiert.

Grosse Klassiker aus der Hasenpfefferküche

ab dem 05. September 2023

servieren wir unseren Klassiker aus der Hasenpfefferküche.
Krosse Dithmarscher Freilandente im Ganzen gebraten – am Tisch tranchiert
Gewürzrotkohl | Maronen | Kartoffelknödel | Orangen-Pfeffer-Soße

1 Ente für 2 Personen € 98,00

(auf Wunsch auch mit weiteren/anderen Beilagen)
~Vorbestellung min. 1 Tag vorher~

Grosse Klassiker aus der Hasenpfefferküche

ab dem 07. November 2023

servieren wir unseren Klassiker ab 4 Personen aus der Hasenpfefferküche.
Krosse Dithmarscher Freilandgans im Ganzen gebraten – am Tisch tranchiert
Gewürzrotkohl | Maronen | Kartoffelknödel | Burgunder-Thymian-Soße

1 Gans für 4 Personen € 180,00

(auf Wunsch auch mit weiteren/anderen Beilagen)
~Vorbestellung min. 1 Tag vorher~

Sankt Martinstag

am 11. November 2023

feiern wir mit Ihnen das „Fest des heiligen Martin“
und servieren an diesen Tag ausschließlich unser St. Martins-Menü

in 3 Akten zu € 59,00 oder 4 Akten zu € 69,00

jeweils Inklusive eines Begrüßungs-Aperitifs
(Vorbestellung erforderlich)

Fisch- & Krustentier-Abend

am 24. November 2023

genießen Sie ein wahrhaft Meisterliches Fisch- & Krustentier-Menü
was keine Wünsche offen lässt.

Menü in 5 Akten zu € 99,00
(Vorbestellung erforderlich)

Trüffel Abend

am 09. Dezember 2023

Die Trüffel bildet das Glanzstück der Raffinierten Küche.
Seit jeher hat dieser Pilz die Phantasien der Menschheit beschäftigt.
Die privilegierte Stellung verdankt die Trüffel ihrem besonderen, fast berauschenden Duft und dem ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmack.

Menü in 5 Akten zu € 139,00
(Vorbestellung erforderlich)

Valentinstag

am 14. Februar 2024

Damen- vs. Herren-Menü
Wir machen den Tag der Liebe zum „Tag des Genusses“
Die Damen erhalten ein anderes Menü als die Herren, Tauschen ist ausdrücklich erwünscht.

Menü in 4 Akten zu € 69,00

inklusive eines Begrüßungs-Champagners
(Vorbestellung erforderlich)


Sehr geehrter Gast, liebe Freunde,
wir freuen uns sehr, Sie zu den Genuss-Event-Tagen im Restaurant Hasenpfeffer begrüßen zu dürfen. Schon jetzt wünschen wir Ihnen einen schönen Abend und eine kulinarische Auszeit vom Alltag.


Bitte haben Sie dafür Verständnis, daß wir bei der Zubereitung unserer Menüs auf Allergien oder Unverträglichkeiten nur bedingt Rücksicht nehmen können.
Eine individuelle Menü Gestaltung führt zu veränderten Preisen.

Wir möchten höflichst darauf hinweisen, dass es kleine Abweichungen in der Preis- oder Menü-Gestaltung geben kann.

Alle Preise verstehen sich, wenn nicht anders genannt, pro Person inkl. Steuer.

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